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Recette de pita-pizzas

Recette de pita-pizzasProduction: 1 Portion Préparation: 5 Minutes Cuisson: 10 MinutesDe délicieuses pita-pizzas qui fondent dans la bouche.Comme nous avons toujours faim, même l’été durant les grandes...

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Barquettes de zucchini à la mexicaine

Barquettes de zucchini à la mexicaineProduction: 6 Portions Préparation: 90 Minutes Cuisson: 20 MinutesDe savoureuses barquettes de zucchini à la mexicaine, avec un bon chili épicé.La courgette ou...

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Recette de lasagne ”Gargantua” aux épices

Recette de lasagne ”Gargantua” aux épicesProduction: 8 Portions Préparation: 60 Minutes Cuisson: 25 MinutesRéconfortante et débordante de saveurs, voici notre recette de lasagne, parfumée aux épices et...

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Recette de sauce aux poivrons style Primavera

Recette de sauce aux poivrons style PrimaveraProduction: 20 Pots de 500ml. Préparation: 45 Minutes Cuisson: 2 Heures Mise en Conserve: 25 Minutes de traitement par autoclave (sous pression) avec 11 lbs...

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Recette de gâteaux gallois (Welsh Cakes)

Recette de gâteaux gallois (Welsh Cakes)Production: 20 Portions Préparation: 10 Minutes Cuisson: 10 Minutes Toujours curieux de découvrir ou de redécouvrir des classiques, c’est vers le pays de Galles...

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Tourtière traditionnelle du Saguenay

Tourtière traditionnelle du SaguenayProduction: 8 Portions Préparation: 60 Minutes Repos/Macération: 24 Heures Cuisson: 6 HeuresDans la région du Saguenay-Lac-St-Jean, la recette de la tourtière est...

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Gâteau renversé aux ananas de grand-maman

Gâteau renversé aux ananas de grand-mamanProduction: 12 Portions Préparation: 25 Minutes Cuisson: 45 MinutesAujourd’hui on revisite de joyeux souvenirs d’enfance en interprétant à notre façon une des...

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Recette du pain de viande au trois piments

Le pain de viande au trois pimentsProduction: 10 Portions Préparation: 30 Minutes Cuisson: 60 Minutes Le pain de viande est un plat délicieux, économique, pratique et facile à préparer. On peut aussi...

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Mélange de noix rôties

Mélange de noix rôtiesProduction: 1 Pot de 500ml. Préparation: 5 Minutes Cuisson: 30 Minutes Ce mélange de noix rôties est une collation idéale particulièrement appréciée par les amateurs de petites...

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Joyeuses bouchées de Noël

Joyeuses bouchées de NoëlProduction: 20 Portions Préparation: 10 Minutes Cuisson: 5 Minutes Ces délicieuses petites bouchées de Noël sont une façon originale et savoureuse de terminer un repas du Temps...

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Recette de Fish & Chips bière et vodka

Recette de Fish & Chips bière et vodkaProduction: 4 Portions Préparation: 10 Minutes Repos/Macération: 60 Minutes Cuisson: 5 MinutesLe Fish & Chips, plat classique de la cuisine ouvrière du...

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Recette de Tartines d’été avocat et pancetta

Tartines d’été avocat et pancettaProduction: 4 Portions Préparation: 15 Minutes Cuisson: 0 MinuteMême l’été quand il fait beau et chaud nous avons faim et il  faut constamment se creuser la tête pour...

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